かまぼこの製造についてのQ&A

• かまぼこはどの様にして作られますか？
• かまぼこにはどの様な魚が原材料として使用されていますか？
• 生で食べても大丈夫ですか？
• なぜあのように白くて弾力があるのですか？
• HACCP（ハセップ）とは何ですか？

鐘崎についてのQ&A

• 「鐘崎」という社名の起源について教えて下さい
• 新商品の情報を知るにはどうすればいいですか？
• 賞味期間とは何ですか？
• なぜ期間限定の商品があるのですか？
• 笹かまぼこには普通、つなぎとして「でんぷん」が入っていますが、なぜ鐘崎さんではでんぷんを使用していないのですか？
• 鐘崎のおすすめ商品は何ですか？

かまぼこについてのQ&A

• なぜ「かまぼこ」という名前なのですか？
• かまぼことちくわが同じ種類というのは本当ですか？
• かまぼこにはどういう食べ方がありますか？
• 「おとうふかまぼこ」とは、どういうかまぼこですか？
• かまぼこは塩分が多そうですが、取りすぎになりませんか？
• かまぼこがヘルシーな食べ物というのは本当ですか？