
鐘崎は昭和22年仙台市に創業したかまぼこの製造メーカーです。企業理念「おいしさ楽しく」をモットーに現在に至るまで、数々の新しい製造技術で商品を創り出して参りました。
また、仙台・宮城の観光キャンペーンである、「仙台・宮城ディスティネーションキャンペーン」のキャッチフレーズは「美味(うま)し国 伊達な旅」。豊かな自然の恵みを受けた海・山・里の多様な食材があることでも有名です。鐘崎では仙台・宮城の食材を使用したかまぼこを創作・販売するなど、地域に根ざし、食を通じて仙台・宮城の魅力をお届けし続けます。