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鐘崎の経営理念 鐘崎の理念
「今日も一日」
「おいしさ 楽しく」
今日も一日旨しい蒲鉾を創り出そう お客様のためにお役に立とう より良いあしたを迎えるために 楽しく仕事 たのしく人生に 今日も一日いい汗ながそう
鐘崎は「おいしさ」「楽しさ」を求める食文化創造企業を目指し 限りなく社会に貢献します
 
 

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会社概要・沿革
商号 株式会社 鐘崎  KANEZAKI Co., Ltd.
本社 宮城県仙台市若林区鶴代町6-65
代表者 代表取締役社長 嘉藤 明美
創業 昭和22年2月10日
営業内容 水産物の加工並びに販売、農産物・畜産物の加工並びに販売、食料品の販売 ほか
沿革 【昭和45年 6月】 真空包装機及び殺菌装置をいち早く導入し、拡大する販路に対する生産体制を確立。
【昭和49年 8月】 各種おでん種と御祝儀蒲鉾の生産を開始。
【昭和50年 6月】 自動串抜き装置、搬送コンベア、連続式放冷機の導入により、 笹かまぼこの一貫生産体制を確立。
【昭和55年 5月】 新工場完成。(現本社工場)
【昭和56年 6月】 笹かまぼこを燻製した新製品「いぶり笹」を発売。
【平成元年10月】 本社工場隣接地に「笹かま館」を新設。
【平成 2年 7月】 贈答用揚物として新製品「伊達揚」の製造販売を開始。
【平成 5年 7月】 日本証券業協会に株式を店頭登録。
【平成 6年11月】 新製品「100g笹かまぼこ大漁旗」の製造を開始。
【平成 7年 9月】 新含気調理食品「おでん坊」生産開始。
【平成 9年11月】 宮城県黒川郡に大和工場建設。
【平成14年 7月】 新製品「大漁小町」の製造を開始。
【平成15年 7月】 新製品「牛たん」の製造を開始。
【平成16年 2月】 新製品「牛たんかまぼこ」の製造を開始。
【平成17年 4月】 「七夕館」「かまぼこ塾」を新設。
【平成17年 5月】 HACCP認証取得。
【平成27年11月】 FSSC22000認証取得。
直営店 かまぼこの国 笹かま館、一番町店、東仙台店、西多賀店、銘品街道店、鹿島台SC店
その他
主なテナント店
青葉城本丸会館売店、三越仙台店、藤崎店、さくら野仙台店、
キヨスク売店、仙台駅JR売店、エスパル店、東京大丸店 ほか
 

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 ■株式会社 鐘崎(かねざき) 〒984-0001 宮城県仙台市若林区鶴代町6-65
  TEL:022-231-5141(代表) E-mail:inquiry@kanezaki.co.jp